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SteriSenz™ Messer-Sterilisationsschränke

Eine Röhre erzeugt ultraviolette, keimtötende Strahlen, die Sauerstoff in Ozon umwandeln und auf diese Weise die Bakterien abtöten. Es ist bekannt, dass diese UV-Strahlen (254 nm) alle Bakterien wirksam abtöten. Die Schränke erzeugen Ozon, das wiederum die herausragende Dekontaminierung der Utensilien auf einem Spezialhalter garantiert. Die Schränke, die den Hygienerichtlinien entsprechen, werden in allen Industriebranchen und im Lebensmittelhandel eingesetzt. Die langlebigen 18/10 gebürsteten Edelstahlschränke können in jeder Umgebung, auch in jener mit hoher Luftfeuchtigkeit, installiert werden.